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一头猪、一只鸡,能被“吃干榨净”到什么程度?
📋总体概括
养殖企业正把扩张重心从养殖端转向出栏之后的食品深加工环节。今年以来,仙坛股份宣布向调理熟食品项目投入3.4亿元,旗下山东仙润鸿6万吨调理熟食项目已开工;益客食品计划定增将资金投向屠宰和熟食调理品产能;牧原上半年屠宰肉食收入超过220亿元。养殖不赚钱倒逼企业向下游要利润,深加工成为新的增长抓手。
⚡关键信息
- ▸仙坛股份7月宣布向调理熟食品项目投入3.4亿元,加码下游深加工
- ▸仙坛旗下山东仙润鸿6万吨调理熟食项目已开工建设
- ▸益客食品今年计划定增,募资投向屠宰和熟食调理品产能
- ▸牧原今年上半年屠宰肉食收入超过220亿元,下游收入占比提升
- ▸养殖企业扩张逻辑从扩猪场、鸡场转向调理品、熟食等食品深加工
🔥犀利点评
说到底,这不是战略升级,是被猪周期逼出来的求生动作。养殖端持续亏损,毛利全在下游,企业自然涌向深加工。但调理品、预制菜赛道早已挤满玩家,餐饮供应链价格战打得头破血流,养殖企业想凭一腔孤勇分蛋糕,恐怕要先问问自己有没有品牌和渠道基因——屠宰场的思维做消费品的,翻车案例不少见。
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