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上海蔬菜集团全面暂停兰州榆中莴笋进场销售

联合早报-中国·2026/9/7 09:11:44🔗 原文

📋总体概括

甘肃兰州榆中县部分莴笋被博主曝出使用果绿食品添加剂浸泡,官方通报六家企业在收购环节违法使用添加剂并立案查处。上海最大的蔬菜销售主体上海蔬菜集团随后启动应急响应,自9月6日起全面暂停榆中产地莴笋进场销售,对其他产地莴笋全面抽检,并从南昌紧急调运试剂开展专项检测,在售莴笋暂未发现添加剂超标。此次事件再度凸显食品安全问题多由博主揭露、日常监管滞后的尴尬。

关键信息

  • 博主走访榆中13个蔬菜仓库,超一半发现菜农用不明液体浸泡莴笋
  • 三份浸泡液样本中两份检出亮蓝和柠檬黄,即果绿的组成成分
  • 官方通报六家企业在莴笋收购环节违法使用果绿添加剂并立案查处
  • 上海蔬菜集团9月6日起全面暂停榆中莴笋进场,其他产地须抽检合格后销售
  • 上海无库存检测试剂,从南昌紧急调运,当晚检测未见在售榆中莴笋超标

🔥犀利点评

又是博主卧底曝出、官方随后跟进的老剧本——果绿泡莴笋不是检测能力问题,13个仓库超半数在泡,说明当地已形成公开的潜规则,日常监管基本失灵。上海蔬菜集团反应算快,但等博主曝光才排摸溯源,防线是否只能靠自媒体?检测显示在售品未超标更说明违法发生在源头收购环节。该追问的是:源头企业如何层层过关进入最大蔬菜批发市场,而非只表彰应急效率。

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